Plats de pays

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Plats de pays

Plats de pays, recettes de brasserie, spécialités régionales, produits du terroir… GILBERT LEMELLE puisse l’essentiel de son inspiration dans la cuisine traditionnelle française.

Des recettes apprises de nos anciens et précieusement respectées !

Andouillette AAAAA

Véritable andouillette de Troyes

Choucroute

Petit salé lentille

Potée Champenoise

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.

PME familiale, GILBERT LEMELLE est fière de perpétuer les traditions charcutières régionales françaises. Véritables andouillettes de Troyes "dressée main" 5A, andouilles de Guémené, pieds de cochon, jambonneaux, choucroutes, petit-salé, saucisses, saucissons de Paris, … GILBERT LEMELLE est la marque de référence des amateurs de spécialités et saveurs régionale. Proches de leur terroir, les trois sites de production, AT France (Champagne), SALAISONS DU PERE ISIDORE (Bretagne) et RERO (Région Parisienne) partagent la même passion pour la cuisine traditionnelle de brasserie. GILBERT LEMELLE Charcutier-Traiteur depuis 1948.