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Andouillette Barbecue/Grill

Pour 4 personnes :

  • Difficulté : 1 /10
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min

Ingrédients :

Préparation :
Après avoir amené les braises au rouge, déposer les Andouillettes sur le grill, à environ 20 cm des braises et assaisonner (épices, herbes).
Ramener progressivement les Andouillettes plus près des braises, et assaisonner (épices – herbes).
Laisser griller – dorer – brunir pendant 10 minutes environ.

Servir avec de la purée de pommes de terre ou des haricots verts.

véritable andouillette de troyes aaaaa